Julemeny

JULEBORD TRADISJONELT

Ribbe og Pinnekjøtt med saus
Hjemmelagt medisterkake av lam
Kålrotstappe og Rødkål med grønnsaker fra Hundstad gård
Potet fra Woldsam drift

Dessert
Krem av marsipan og mandler med pærer

Pris kr. 485,- pr. person inkl. mva

Har du spesielle ønsker eller behov?
Det er mulig å forhandle om størrelse, innhold og pris.

JULETAPAS

Hjemmebakt pepperkake med ost og appelsinsyltetøy
Hjemmelaget medisterkake av lam i julesaus
Torsk i sennepsaus
Ribbe med hjemmelaget surkål
kryddret pinnekjøtt
Bakt kålrot
Eple/rødkålsalat

Dessert
Pepperkakemousse med karamellisert epler

 Pris kr. 445,- pr. person inkl. mva
Har du spesielle ønsker eller behov?

VEGETARISK JULETAPAS

Kålrotsalat med tranebær
Røtkålkremsuppe
Ovnsbakt løk med sellerikrem
Julebakt feta
Fennikel/appelsinsalat med mandler
Potetmedisterkake med syltet Kålrot

 Dessert
Pepperkakemousse med karamellisert epler

 Pris kr. 385,- pr. person inkl. mva
Har du spesielle ønsker eller behov?

JULELUNSJ

Kokt potet fra Woldsam-drift
Hjemmelaget medisterkake av lam
Ribbe
Hjemmelaget rødkål med grønnsaker fra Hundstad gård

Dessert
Marsipankrem

 Pris kr. 350,- pr. person inkl. mva
Har du spesielle ønsker eller behov?